Material Gráfico | theappleproject

El número no lo es todo… 2 personas con el mismo peso pueden tener un aspecto físico totalmente diferente. Suelen decir que el músculo pesa más que la grasa, a lo que refieren es que un kilo de grasa tiene más volumen que la misma cantidad de músculo que es más compacto (a densidad de músculo es de alrededor de 1.06 kg / litro, mientras que del tejido graso es sólo de 0.92 kg / litro). Esta es la razón también que la medición de IMC tampoco es siempre adecuado para deportistas personas con gran cantidad de músculo, algunos culturistas se podrían clasificar como obesos severos a pesar de tener menos de 5% de masa grasa.
Si empiezas a entrenar y hacer dieta y subes de peso no te asustes, probablemente has ganado músculo, mírate en el espejo y vas a ver la diferencia poco a poco y olvídate del número. Además con más músculo vas a tener un metabolismo basal más alto por lo que vas a gastar más energía en reposo y aún más entrenando, lo que te ayudará a perder grasa y mejorar tu composición corporal.
El entrenamiento con pesas se recomienda para todos para mantener y aumentar la masa muscular.

Padwal R, et al. (2016). Relationship among body fat percentage, body mass index, and all-cause mortality: A cohort study. DOI: 10.7326/M15-1181
Park J, et al. (2016). Validity of muscle-to-fat ratio as a predictor of adult metabolic syndrome. DOI: 10.1589/jpts.28.1036

Una de las fuentes de calcio más conocida es la leche (lácteos en general), pero debido a que muchas personas no pueden tomarlos o eligen no consumirlos, se deben buscar otras fuentes que nos aporten calcio suficiente a lo largo de toda nuestra vida. ¡No solo es importante en las etapas de crecimiento!
Incluir estos alimentos de manera habitual en nuestra alimentación ayudará a cubrir nuestros requerimientos de calcio.

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¿ Y tú qué tienes en casa?
Un grupo de investigadores basado en los datos de Encuestas de Presupuestos Familiares (EPF; Instituto Nacional de Estadística, INE) estudiaron los cambios a lo largo del tiempo en las compras de alimentos ultraprocesados y el contenido de azúcares añadidos en España incluyendo 21,012, 33,730 y 22,116 hogares en 1990, 2000 y 2010 respectivamente.
Usaron la clasificación de Nova que incluye cuatro grupos: "alimentos no procesados o mínimamente procesados" (carne, pescado, huevos, frutos secos, leche, fruta, vegetales, legumbres, pasta, tea, coffee, etc.) , "ingredientes culinarios procesados" (aceites, grasas de origen animal, azúcar), "alimentos procesados" (pan fresco, comidas saladas, curadas y ahumadas, queso, latas) y "alimentos ultraprocesados" (bollería, cereales azucarados, snacks salados y dulces, batidos, refrescos, platos preparados, embutidos, salsas, etc).
Los resultados muestran que el porcentaje de alimentos ultraprocesados en todas las compras de alimentos casi se triplicó entre 1990 y 2010 (del 11.0 al 31.7%), en paralelo al aumento del contenido de azúcares añadidos (del 8.4 al 13.0%).
Es importante romper esta tendencia del aumento de comidas ultraprocesadas, tenemos que volver a los alimentos naturales, no procesados por nuestra salud.

Latasa, P., Louzada, M. L. D. C., Steele, E. M., & Monteiro, C. A. (2018). Added sugars and ultra-processed foods in Spanish households (1990–2010). European journal of clinical nutrition, 72(10), 1404.
Monteiro, C. A., Cannon, G., Levy, R., Moubarac, J. C., Jaime, P., Martins, A. P., ... & Parra, D. (2016). NOVA. The star shines bright. World Nutrition, 7(1-3), 28-38.
https://worldnutritionjournal.org/index.php/wn/article/view/5/4

#healthydiet #vegetables #healthy #activelife #vidaactiva #elpesonoloestodo #comidasaludable

Algunas de las proteínas que contienen los vegetales presentados en esta infografía no son completas, es decir, les faltan algunos de los aminoácidos esenciales (por ejemplo a las lentejas). Estos pueden obtenerse de otros alimentos a lo largo del día (no necesariamente en la misma comida), y es lo que llamamos ‘complementación proteica’. Por ejemplo: lentejas y arroz.
Otras contienen todos los aminoácidos esenciales, como las proteínas de los garbanzos, la soja, o los guisantes. ¡Hay que desterrar la creencia de que la carne el pescado y el huevo son las única fuentes de proteína! Por ejemplo, en 100 gramos de carne o pescado hay 20 gramos de proteína.

#stopsedentarylifestyle #moveyourbody #creatinghealthyschools #healthykids #preventobesity #preventillnesses #physicalactivity #healthyhabits #colegiosaludable

Una merienda habitual de much@s niñ@s hoy día podría ser perfectamente ésta. Fácil de conseguir en cualquier sitio: Bollería y un zumo. Sabemos que el donut de chocolate (240 kcal) no es lo más sano, pero podemos creer que el zumo (142 kcal) sí lo es (¡¡Error!!), básicamente porque en la publicidad nos lo venden como tal, pero tiene más kcal que una coca-cola!!! El resultado es, que con merienda similar a ésta equivale a más de 2 horas en bici de nuestr@ hij@ para poder consumir todas las kcal sobrantes y volver al estado inicial. ¿Y si no qué ocurre?

Para consumir las Kcal que aporta esta merienda “donut y batido de frutas” de Panrico y hacendado supondría para un@ niñ@ casi una hora y tres cuartos de carrera continua.

IMPORTANTE! ESTA INFOGRAFÍA SÓLO TIENE EN CUENTA EL VALOR ENERGÉTICO DEL PRODUCTO, NO LA CALIDAD NUTRICIONAL DEL MISMO.

* Los datos aportados en esta infografía tratan de mostrar un ejemplo calculado en base a datos estándar (proporcionados en la imagen) a una intensidad moderada y en terreno llano (aproximadamente caminata 5 km/h, ascenso de escaleras a paso lento, ciclismo 19 km/h, carrera 8,5 km/h)*

**Las kcal gastadas por cada persona pueden variar por factores individuales (peso corporal, porcentaje de grasa, edad, estado de forma, genética, sexo, eficiencia mecánica, metabolismo basal…) y factores ambientales (temperatura ambiente, tipo de terreno, resistencia del viento…), etc. **

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En este caso, el consumo de este producto supone el 25,0% / 22,2% / 16,8% de las kcal necesarias diarias para el/la niñ@, mujer y hombre del ejemplo respectivamente.

Bibliografía utilizada para los cálculos mostrados:

Ainsworth, B. E., Haskell, W. L., Herrmann, S. D., Meckes, N., Bassett Jr, D. R., Tudor-Locke, C., ... & Leon, A. S. (2011). 2011 Compendium of Physical Activities: a second update of codes and MET values. Medicine & science in sports & exercise, 43(8), 1575-1581. Ridley, K., Ainsworth, B. E., & Olds, T. S. (2008). Development of a compendium of energy expenditures for youth. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 5(1), 45.

#theappleproject #colegiosaludable #healthylife #realfood #actividadfisica #stopsedentarismo #gastoenergético

¿Por qué comer verduras?
Las verduras son imprescindibles para una dieta sana y equilibrada. Toma cada día de todos los colores!
Naturalmente bajo en grasa y calorías, no tienen colesterol
Fuentes importantes de muchos nutrientes, vitaminas y fibra los que ayudan (entre otros):
potasio - mantener la presión arterial saludable
fibra - mantener la función intestinal adecuada, reducir los niveles de colesterol, el riesgo de enfermedades del corazón y el estreñimiento, mantener o perder peso
ácido fólico - a formar glóbulos rojos y reduce el riesgo de defectos del tubo neural durante el desarrollo fetal
vitamina A - mantener los ojos y la piel saludables y ayuda a proteger contra infecciones
vitamina C - sanar heridas y mantener los dientes y las encías saludables, ayuda en la absorción de hierro
Reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2, obesidad y diferentes tipos de cáncer
https://www.choosemyplate.gov/vegetables-nutrients-health

#healthydiet #vegetables #healthy ##

Un estudio de investigación estadounidense analizó la influencia de un programa de 9 meses de actividad física sobre la actividad eléctrica cerebral y medidas conductuales asociada a los procesos de atención y memoria, además de los cambios en la condición física (consumo máximo de oxígeno) en niños de entre 7 y 9 años. Para ello se utilizaron diferentes tests que midieron el control inhibitorio y la flexibilidad cognitiva.

Los resultados mostraron que la intervención del programa de actividad física mejoró el rendimiento cognitivo y la función cerebral durante tareas que requerían un mayor control ejecutivo. Además, se produjo una mejora en la condición física aeróbica (mayor VO2peak) en el grupo de niñ@s que realizaron lq intervención. Estos hallazgos demuestran un efecto causal de un programa de Actividad Física en el control ejecutivo y brindan apoyo a la practica regular de actividad física para mejorar la cognición y salud cerebral infantil.

Por tanto, aquellas políticas que tratan de reducir o reemplazar oportunidades para la práctica de actividad física con el fin de aumentar el rendimiento académico podría tener un efecto contrario o no deseado. Es necesario la modificación en la educación contemporánea con el objetivo de que fomente más oportunidades diarias para la práctica de actividad física dentro de la escuela.

Hillman, C. H. et al. (2014). Effects of the FITKids Randomized Controlled Trial on Executive Control and Brain Function. Pediatrics, 134(4), e1063–e1071. https://doi.org/10.1542/peds.2013-3219

#physicalactivity #healthykids #colegiosaludable #healthyschools #academicperformance #cognitivefunction #creatinghealthyschools #doexercise

¿Llevas a tu hij@ al Mc Donalds? Esta información te puede interesar. Un Happy Meal supone más del 40% de la ingesta de kcal recomendadas para un niñ@ y supone, por ejemplo, casi 3 horas corriendo ó 7 horas andando para él/ella consumirlo.

IMPORTANTE! ESTA INFOGRAFÍA SÓLO TIENE EN CUENTA EL VALOR ENERGÉTICO DEL PRODUCTO, NO LA CALIDAD NUTRICIONAL DEL MISMO.

* Los datos aportados en esta infografía tratan de mostrar un ejemplo calculado en base a datos estándar (proporcionados en la imagen) a una intensidad moderada y en terreno llano (aproximadamente caminata 5 km/h, ascenso de escaleras a paso lento, ciclismo 19 km/h, carrera 8,5 km/h)*

**Las kcal gastadas por cada persona pueden variar por factores individuales (peso corporal, porcentaje de grasa, edad, estado de forma, genética, sexo, eficiencia mecánica, metabolismo basal…) y factores ambientales (temperatura ambiente, tipo de terreno, resistencia del viento…), etc. **

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En este caso, el consumo de este producto supone el 41,2% / 36,6% / 27,8% de las kcal necesarias diarias para el/la niñ@, mujer y hombre del ejemplo respectivamente.

Bibliografía utilizada para los cálculos mostrados:

Ainsworth, B. E., Haskell, W. L., Herrmann, S. D., Meckes, N., Bassett Jr, D. R., Tudor-Locke, C., ... & Leon, A. S. (2011). 2011 Compendium of Physical Activities: a second update of codes and MET values. Medicine & science in sports & exercise, 43(8), 1575-1581. Ridley, K., Ainsworth, B. E., & Olds, T. S. (2008). Development of a compendium of energy expenditures for youth. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 5(1), 45.

#theappleproject #colegiosaludable #healthylife #realfood #actividadfisica #stopsedentarismo #gastoenergético

Sedentary behavior may be a distinct risk factor, independent of physical activity, for multiple adverse health outcomes in adults (Throp et al. 2018) (overweight/obesity, cholesterol/lipids, blood pressure/hypertension, blood glucose/type 2 diabetes, and the metabolic syndrome).
People can reduce the amount of time they spend being sedentary by:
standing rather than sitting on public transport
walking to work/ school
taking walks during lunch breaks
setting reminders to stand up every 30 minutes when working at a desk
investing in a standing desk or asking the workplace to provide one
taking a walk or standing up during coffee or tea breaks
spending more time doing chores around the house, especially DIY or gardening
making excuses to leave the office or move around the building
taking phone calls outside and walking around at the same time
spending some free time being active rather than watching television or playing video games
getting up and walking around during television commercials
taking the stairs instead of using the elevator
https://www.medicalnewstoday.com/articles/322910.php
Thorp, A. A., Owen, N., Neuhaus, M., & Dunstan, D. W. (2011). Sedentary behaviors and subsequent health outcomes in adults: a systematic review of longitudinal studies, 1996–2011. American journal of preventive medicine, 41(2), 207-215. http://getamericastanding.org/pdfs/research/77.pdf
https://www.sedentarybehaviour.org/

#healthydiet #vegetables #healthy #activelife #vidaactiva #elpesonoloestodo #comidasaludable

Consejos tan obvios como pasar más tiempo con las personas que nos hacen felices, pasear por el exterior, salir a la naturaleza de excursión, juegos de mesa e interacción física, ya no lo son tanto. Prestamos más atención a lo que está ocurriendo a miles de kilómetros de nosotros sin saborear lo que está aconteciendo a nuestro lado. Las vivencias que nos marcan no las vamos a encontrar en un teléfono, ordenador o videoconsola, sino que nos toparemos con ellas si alzamos la vista a nuestro alrededor e interaccionamos con lo que nos rodea.

Muchas veces es complicado, pero desde The Apple Project os lanzamos unas recomendaciones tan sencillas como poner unos límites en el día a día, como por ejemplo: 1)No atender el teléfono en la mesa ni ponerlo encima de la misma 2)Guardar el teléfono cuando llegamos a casa (saber diferenciar entre lo importante y lo urgente) 3)Concienciarse de que cuando estás con alguien presente, esa persona te está dedicando parte de su tiempo, que nunca recuperará, en estar contigo, ¿Qué mejor que agradecérselo poniendo toda nuestra atención en ella?

#healthydiet #vegetables #healthy #activelife #vidaactiva #elpesonoloestodo #comidasaludable

“¿Por qué es una obligación para tu hij@ hacer actividad física?La evidencia científica ya muestra como la práctica regular de actividad física presenta unos beneficios enormes no sólo en el área física si no también en la mental y en la social. Invierte en estas tres áreas imprescindibles para tu hij@ a través de la práctica de ejercicio. ..#salud #equilibrio #theappleproject #healthykids #physicalactivity #healthyschools #colegiosaludable #hazquetuhijosemueva #creatinghealthyschools

La actividad física ha sido relacionado con varios beneficios para la salud en diferentes sistemas de órganos. Muchas veces el efecto de la actividad física es como el efecto de los medicamentos pero sin efectos secundarios! Las relaciones dosis-respuesta observadas indican que cuanto más actividad física, mayor es el beneficio para la salud, pero ya niveles bajos de actividad física (como andar media hora cada día) conllevan mejoras en la salud. Cuida tu salud sin pastillas, haz ejercicio! 

Warburton, D. E., Nicol, C. W., & Bredin, S. S. (2006). Health benefits of physical activity: the evidence. Cmaj, 174(6), 801-809.
WHO Recomendaciones mundiales sobre actividad física para la salud 2010
Janssen, I., & LeBlanc, A. G. (2010). Systematic review of the health benefits of physical activity and fitness in school-aged children and youth. International journal of behavioral nutrition and physical activity, 7(1), 40.

Un estudio de investigación analizó los efectos de diversas intervenciones (2 clases de E.F a la semana, 4 clases de E.F a la semana y 4 clases de E.F a alta intensidad a la semana) sobre el rendimiento académico en adolescentes. Las asignaturas a evaluar fueron: Lengua, Matemáticas, Inglés, Ciencias Sociales, Ciencias Naturales, Tecnología, Plastica Visual, Música y Educación Física. El promedio de todas las calificaciones escolares aumentaron significativamente más en el grupo que realizó 4 clases de E.F intensa a la semana (+0,7) con respecto a los otros dos grupos, especialmente para el de dos días a la semana que apenas consiguió mejorar sus calificaciones (+0,1).Este estudio contribuye a la realidad indicando un efecto muy positivo en el rendimiento académico (calificaciones) en adolescentes no solo por el aumento de las sesiones semanales de E.F sino por un incremento en la intensidad de las mismas.
Conclusión: la práctica de actividad física de alta intensidad tiene un efecto beneficioso en el desarrollo cognitivo y consecuentemente en el rendimiento académico.
Ardoy, D. N., Fernández-Rodríguez, J. M., Jiménez-Pavón, D., Castillo, R., Ruiz, J. R., & Ortega, F. B. (2014). A Physical Education trial improves adolescents’ cognitive performance and academic achievement: The EDUFIT study. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports, 24(1), 1–10. https://doi.org/10.1111/sms.12093#doexercise
#academicachievement #healthykids #physicalactivity #highintensity #creatinghealthyschools #appleproject #activechildren

¿Cuánto ejercicio debemos hacer?

La respuesta es que no hay una cantidad máxima, pero si hay una mínima que nos recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS). Y tus hij@s; ¿La superan?

Según la OMS para los niños y jóvenes, la actividad física consiste en juegos, deportes, desplazamientos, tareas, actividades recreativas, educación física o ejercicios programados, en el contexto de la familia, la escuela y las actividades comunitarias.

#actividadfísica #salud #OMS? #theappleproject #habitossalusables #colegiosaludable

Bibliografía
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/44441/9789243599977_spa.pdf;jsessionid=FA540F338DDA0A6A643BDFF885446B05?sequence=1

La práctica físico-deportiva realizada en la infancia es uno de los aspectos más influyentes en la masa ósea en edad adulta. Actualmente el sedentarismo en niños y jóvenes es uno de los principales problemas de salud a nivel mundial, donde los niños se sienten más atraídos por actividades sedentarias (televisión, ordenador, videojuegos, etc) que por actividades que supongan movimiento. Estas preferencias de carácter sedentario exponen a los huesos a menores cantidades de impactos y fuerzas que benefician un mayor desarrollo óseo con valores más altos de densidad mineral ósea y contenido mineral óseo.

My kid is a “too good eater” and a bit chubby.. Should I be worried? According to scientists overweight kids are at higher risk of having overweight, obesity and health problems as an adult, therefore it is better pay attention and take steps now in order to prevent later difficulties. References:Nwude, E., Hudson, J., & Coulter, L. (2015). Q/Are overweight children likely to become overweight adults?. Journal of Family Practice, 64(10), 663-665. Gordon‐Larsen, P., The, N. S., & Adair, L. S. (2010). Longitudinal trends in obesity in the United States from adolescence to the third decade of life. Obesity, 18(9), 1801-1804.https://www.cdc.gov/obesity/childhood/causes.html
#actividad física #salud #OMS #theappleproject #habitossalusables #colegiosaludable #obesidadinfantil #stopsedentarismo

El phubbing (phone + snubbing) es el acto de ignorar a la persona que tenemos al lado por estar demasiado pendientes del móvil. Se trata de una conducta que, a pesar de ser muy común entre los jóvenes, cada vez se encuentra más en padres y madres. Los padres, por ser el modelo a imitar por los hijos, han de ser los primeros en practicar el autocontrol de las pantallas en casa. Para hablar y escuchar a los padres y hermanos es necesario desarrollar el autodominio, y, para lograrlo, un buen ejercicio es prescindir del uso de las pantallas en determinados momentos de la convivencia familiar. El phubbing puede afectar a muchos aspectos de nuestra vida, como por ejemplo las relaciones personales. Tener el teléfono de manera visible encima de la mesa mientras estamos comiendo con alguien puede reducir la percepción de cercanía, confianza y calidad entre dos personas (Przybylski y Weinstein, 2013).
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Un estudio a nivel nacional analizó a más de 1400 hogares (con hijos menores de 18 años) a través de una encuesta anónima realizada por DAD3, elaborando un diagnóstico y una reflexión sobre el impacto de las pantallas en el día a día de las familias. Un 44% de la población encuestada asegura que las pantallas son objeto de tensiones familiares, conflictos y uno de los principales motivos de preocupación de los padres. Además 1 de cada 3 padres reconocen hacer un uso excesivo de las pantallas y se consideran un mal ejemplo para sus hijos.

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Algunas de las recomendaciones de este artículo para desintoxicarnos del frecuente uso de las pantallas es tratar de evitarlas en situaciones o lugares de encuentro de la familia que favorezcan la oportunidad de conversar, como la mesa de las cenas y comidas o el coche, ya que es un transporte familiar en el que a veces pasamos mucho tiempo y puede ser un buen momento para conversar con tus hijos sobre el colegio u otros temas. Además la habitación es otro lugar donde se recomienda evitar su uso ya que debe ser un lugar de descanso o de realizar tareas del colegio donde se necesite una concentración mayor.
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Fuente: www. empantallados.com
Link de acceso al artículo completo:
-https://www.magisnet.com/wp-content/uploads/2019/01/3.-Informe_El-impacto-de-las-pantallas-en-la-vida-familiar.pdf
-Krasnova H, Abramova O, Notter I, Bern U. Why Phubbing Is Toxic for Your Relationship : Understanding the Role of Smartphone Jealousy Among “ Generation Y ” Users. 2016;(June).

Seguimos con la cantidad mínima de actividad física en diferentes grupos de edades.. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la siguiente para los adultos sanos.. Tú la superas? Eres un modelo a seguir para tus hijos?
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Adultos sanos de 18 a 64 años1. Los adultos de 18 a 64 años deberían acumular un mínimo de 150 minutos semanales de actividad física aeróbica moderada, o bien un mínimo de 75 minutos semanales de actividad aeróbica vigorosa, o bien una combinación equivalente de actividad moderada y vigorosa. Para obtener mayores beneficios 300 minutos (150 minutos de actividad aeróbica vigorosa).
2. Deberían realizar ejercicios de fortalecimiento muscular de los grandes grupos musculares dos o más días a la semana..
Bibliografía
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/44441/9789243599977_spa.pdf;jsessionid=FA540F338DDA0A6A643BDFF885446B05?sequence=1

IMPORTANTE! ESTA INFOGRAFÍA SÓLO TIENE EN CUENTA EL VALOR ENERGÉTICO DEL PRODUCTO, NO LA CALIDAD NUTRICIONAL DEL MISMO. #NO RECOMENDABLE.

* Los datos aportados en esta infografía tratan de mostrar un ejemplo calculado en base a datos estándar (proporcionados en la imagen) a una intensidad moderada y en terreno llano (aproximadamente caminata 5 km/h, ascenso de escaleras a paso lento, ciclismo 19 km/h, carrera 8,5 km/h)*

**Las kcal gastadas por cada persona pueden variar por factores individuales (peso corporal, porcentaje de grasa, edad, estado de forma, genética, sexo, eficiencia mecánica, metabolismo basal…) y factores ambientales (temperatura ambiente, tipo de terreno, resistencia del viento…), etc. **

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En este caso, el consumo de este producto supone el 9,1% / 8,1% / 6,1 % de las Kcal necesarias diarias para el/la niñ@, mujer y hombre del ejemplo respectivamente.

Bibliografía utilizada para los cálculos mostrados:

Ainsworth, B. E., Haskell, W. L., Herrmann, S. D., Meckes, N., Bassett Jr, D. R., Tudor-Locke, C., ... & Leon, A. S. (2011). 2011 Compendium of Physical Activities: a second update of codes and MET values. Medicine & science in sports & exercise, 43(8), 1575-1581. Ridley, K., Ainsworth, B. E., & Olds, T. S. (2008). Development of a compendium of energy expenditures for youth. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 5(1), 45.

Hernández Triana, Manuel. (2004). Recomendaciones nutricionales para el ser humano: actualización. Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 23(4), 266-292. Recuperado en 24 de abril de 2019, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03002004000400011&lng=es&tlng=es.
#theappleproject #colegiosaludable #healthylife #realfood #actividadfisica #stopsedentarismo #gastoenergético

Este estudio es el primero que investiga la prevalencia de obesidad severa en escolares con una muestra representativa de 21 países europeos.
La obesidad severa es un grave problema de salud pública y los resultados de este estudio muestran que un gran número de niños en Europa la padecen. Dado su impacto en la educación, la salud, la asistencia social y la economía, la obesidad debe abordarse a través de una serie de enfoques, desde la prevención hasta el diagnóstico precoz y el tratamiento.
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En particular, este estudio proporciona el primer análisis de la prevalencia de obesidad severa en niños en edad escolar (6-9 años) en 21 países europeos, mostrando que la prevalencia de obesidad severa en la niñez varia mucho entre países, como se ha visto en niños con sobrepeso y obesidad.
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Los países del sur de Europa (Grecia, Malta, Italia, España y San Marino) tuvieron los niveles más altos de obesidad severa, por encima del 4%. En países de Europa occidental y del norte, como Bélgica, Irlanda, Noruega y Suecia, la prevalencia fue inferior al 2%. Algunas de las causas más importantes que explican este suceso son una dieta poco saludable y el sedentarismo entre los más pequeños. Más allá de estos, existen otros factores susceptibles que pueden afectar al desarrollo del sobrepeso y obesidad como son: la menor estatura para la edad que se encuentra en los países del sur de Europa, el peso al nacer, la duración del sueño y el bajo nivel socioeconómico y educativo de los padres. Por tanto, hay que reforzar que existe un problema de desigualdad que debe ser considerado cuando se diseñen estrategias para abordar la obesidad severa infantil.
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Las intervenciones escolares de promoción de la salud tienen el potencial de llegar a niños de todos los niveles socioeconómicos, y puede, por lo tanto, proporcionar una vía importante para abordar estas posibles desigualdades. Se deben realizar inversiones para garantizar que las escuelas sean entornos que promuevan la salud. Los niños también deben estar protegidos contra la exposición al mercadeo de alimentos con alto contenido de grasa, sal y azúcar.
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Actuar sobre la obesidad infantil, incluida la obesidad grave, puede tener importantes beneficios para la salud y el bienestar de los niños, pero también para las economías y los servicios nacionales de atención de la salud.

#THEAPPLEPROJECT #COLEGIOSALUDABLE #OBESIDADINFANTIL #SOBREPESOINFANTIL #HABITOSDEVIDA #ESTILODEVIDASALUDABLE #ESPAÑA

BIBLIOGRAFÍA: ARTÍCULO.

Prevalencia por país de sobrepeso (sin incluir la obesidad), obesidad (sin incluir la obesidad grave) y obesidad grave en niños de 6 a 9 años (sexo y grupos de edad combinados) de las rondas 1, 2 y 3 de COSI
(Rondas combinadas) basadas en definiciones de la OMS.

Para consumir las Kcal que aporta una tarrina pequeña de “Chocolate Fudge Brownie Ice Cream” de Ben&Jerry´s supondría para un@ niñ@ casi una hora y media montando en bicicleta.

IMPORTANTE! ESTA INFOGRAFÍA SÓLO TIENE EN CUENTA EL VALOR ENERGÉTICO DEL PRODUCTO, NO LA CALIDAD NUTRICIONAL DEL MISMO.

* Los datos aportados en esta infografía tratan de mostrar un ejemplo calculado en base a datos estándar (proporcionados en la imagen) a una intensidad moderada y en terreno llano (aproximadamente caminata 5 km/h, ascenso de escaleras a paso lento, ciclismo 19 km/h, carrera 8,5 km/h)*

**Las kcal gastadas por cada persona pueden variar por factores individuales (peso corporal, porcentaje de grasa, edad, estado de forma, genética, sexo, eficiencia mecánica, metabolismo basal…) y factores ambientales (temperatura ambiente, tipo de terreno, resistencia del viento…), etc. **

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En este caso, el consumo de este producto supone el 16,0% / 14,2% /10,8% de las kcal necesarias diarias para el/la niñ@, mujer y hombre del ejemplo respectivamente.

Bibliografía utilizada para los cálculos mostrados:

Ainsworth, B. E., Haskell, W. L., Herrmann, S. D., Meckes, N., Bassett Jr, D. R., Tudor-Locke, C., ... & Leon, A. S. (2011). 2011 Compendium of Physical Activities: a second update of codes and MET values. Medicine & science in sports & exercise, 43(8), 1575-1581. Ridley, K., Ainsworth, B. E., & Olds, T. S. (2008). Development of a compendium of energy expenditures for youth. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 5(1), 45.

#theappleproject #colegiosaludable #healthylife #realfood #actividadfisica #stopsedentarismo #gastoenergético

La inactividad física es uno de los principales factores de riesgo de mortalidad a nivel mundial, así como de padecer enfermedades no transmisibles (ENT), como las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la diabetes. Las personas que no hacen suficiente ejercicio físico presentan un riesgo de mortalidad entre un 20% y un 30% superior al de aquellas que son lo suficientemente activas. A nivel mundial, uno de cada cuatro adultos no tiene un nivel suficiente de actividad física y más del 80% de la población adolescente del mundo no tiene un nivel suficiente de actividad física.
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Por otro lado, cuando una célula envejece, sus telómeros se van acortando y diversos factores evitables como entre ellos la inactividad física pueden acelerar este proceso, relacionándose este acortamiento telomérico con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer.
La actividad física tiene importantes beneficios para la salud y contribuye a prevenir las ENT. Además del ejercicio, cualquier otra actividad física realizada en el tiempo de ocio, para desplazarse de un lugar a otro o como parte del trabajo, también es beneficiosa para la salud. La actividad física —tanto moderada como intensa— es beneficiosa para la salud.
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Referencias:
-Organización Mundial de la salud (https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity).
-Sjögren P, Fisher R, Kallings L, et al. Stand up for health-avoiding sedentary behaviour might lengthen your telomeres:secondary outcomes from a physical activity RCT in older people. Br J Sports Med. 2014;48 (19): 1407-1409.
-https://www.fissac.com/blog/
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#stopsedentarylifestyle #moveyourbody #creatinghealthyschools #healthykids #preventobesity #preventillnesses #physicalactivity #halthyhabits

Recomendaciones recién publicadas por la OMS sobre actividad física y sedentarismo para niñ@s menores de 5 años
#actividad física #salud #OMS? #theappleproject #habitossalusables #colegiosaludable

Para crecer sanos, los niños menores de cinco años deben pasar menos tiempo sentados mirando pantallas o sujetos en carritos y asientos, dormir mejor y tener más tiempo para jugar activamente

Bebés (menos de 1 año)

Ser físicamente activo varias veces al día en una variedad de formas, particularmente a través del juego interactivo en el suelo; más es mejor. Para aquellos que aún no se mueven, esto incluye al menos 30 minutos en posición prona (tiempo boca abajo) distribuidos a lo largo del día mientras está despierto.

Niñ@s de 1-4 años

Pase al menos 180 minutos en una variedad de tipos de actividades físicas a cualquier intensidad, incluida la actividad física de intensidad moderada a vigorosa, distribuida a lo largo del día; más es mejor.
No se lo sujete por más de 1 hora a la vez (por ejemplo cochecitos) ni se siente durante largos períodos de tiempo. No se recomienda el tiempo de pantalla sedentario. Cuando es sedentario, se recomienda participar en la lectura y narración con un cuidador.

Bibliografía

https://www.who.int/…/24-04-2019-to-grow-up-healthy-childre…

El elevado consumo de sodio (> 2 gramos/día, equivalente a 5 gramos de sal por día) y la absorción insuficiente de potasio (menos de 3,5 gramos por día) contribuyen a la hipertensión arterial y aumentan el riesgo de cardiopatía y accidente cerebrovascular. La sal es la principal fuente de sodio en nuestra alimentación, aunque también puede aportarlo el glutamato de sodio, un condimento utilizado en muchas partes del mundo.

La mayoría de las personas consumen demasiada sal, de 9 a 12 gramos por día en promedio, es decir, dos veces la ingesta máxima recomendada.
Un consumo de sal inferior a 5 gramos diarios en el adulto contribuye a disminuir la tensión arterial y el riesgo de enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular e infarto de miocardio. El principal beneficio de reducir la ingesta de sal es la correspondiente disminución de la hipertensión arterial.
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Los Estados Miembros de la OMS han acordado reducir en un 30% el consumo de sal de la población mundial de aquí a 2025.
La reducción de la ingesta de sal se considera una de las medidas más costoeficaces que los países pueden tomar para mejorar la situación sanitaria de la población. Las medidas principales de reducción generarán un año más de vida sana a un costo inferior al ingreso anual medio o al producto interno bruto por persona. Se estima que cada año se podría evitar 2,5 millones de defunciones si el consumo de sal a nivel mundial se redujera al nivel recomendado.
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Referencias: Organización mundial de la salud. https://www.who.int/…/new…/fact-sheets/detail/salt-reduction

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Consumir azúcar es fundamental para activar nuestro metabolismo siempre y cuando provenga de las frutas y alimentos naturales no procesados. El problema que sufre la humanidad en la actualidad con este producto es que se ha descontrolado su consumo. Los expertos aseguran que un niño antes de los 10 años ya ha consumido tanta azúcar como para afectar su organismo y desarrollar enfermedades futuras como diabetes.
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La Asociación Americana del Corazón recomienda no consumir más de 24 gramos de azúcar añadida por día. Lo equivalente a 6 cucharaditas o 100 calorías, mucho menos de lo que contiene una lata de gaseosa. Asin embargo, estudios de investigación como el estudio ANIBES en 2017, recogió que el consumo de azúcares totales en edades comprendidas entre 9 y 12 años alcanza los 91,6 gr al día.
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Sin duda, el problema reside principalmente en los azúcares añadidos. El estudio ANIBES calculó que de los 91,6 gr de azúcar que se consumen al día, 42,9 gr son intrínsecos. Es decir, los propios del alimento, por ejemplo el que compone la fruta o las verduras sin haber sido procesadas ni manipuladas. Por otro lado tenemos que 48,7 gr se corresponden a los azúcares añadidos. Estos son los que se añaden a los alimentos y bebidas durante la manipulación o procesado.
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Los grupos de edad más propensos a exceder la recomendación de la OMS eran el de los niños (9-12 años) y el de los adolescentes (13-17 años). Según el estudio científico ANIBES, se requieren esfuerzos urgentes para mejorar la calidad de la alimentación diaria en las poblaciones más jóvenes donde sus patrones y tendencias sean motivo de preocupación, ya que el consumo de azúcares añadidos está altamente asociado con obesidad, factores de riesgo cardiovascular, diabetes o síndrome metabólico, lo que ha hecho que su papel en la alimentación haya ganado relevancia, sobre todo en los últimos años.

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"Hace 25 años decidimos lanzar una bebida para deportistas, pero tú decidiste beberla cuando te dio la gana“

Estás bebidas originalmente están pensadas para deportistas para reponer las sales y azúcares que pierdan sudando (tampoco es imprescindible ni adecuado para ellos). No son refrescos para tomar en cualquier momento, menos para niños, ni son suero oral para rehidratación durante gastroenteritis (vómitos y diarrea) porque la composición de estas bebidas es diferente de los que necesitamos (para esto venden en las farmacias sueros orales específicos ).
Tienen mucho azúcar (y/o edulcorantes que tampoco son mejores) y sal que tenemos que tener en cuenta.

Hace años, también se empezó a utilizar como remedio para tratar la gastroenteritis. No resulta extraño acudir a la consulta del médico después de sufrir un episodio de vómitos y diarrea y que éste nos recomiende ingerir esta bebida sin ningún tipo de cortapisa.
«Recomendar Aquarius para tratar una gastroenteritis no tiene ninguna base científica», explica el dietista-nutricionista Daniel Ursúa, autor del blog Nutrihabits. «Al igual que cualquier otro refresco azucarado, el Aquarius no es nada recomendable desde el punto de vista nutricional puesto que sabemos desde hace años la estrecha relación existente que hay entre el consumo de refrescos y la obesidad», añade.
«Sólo con una lata de Aquarius estamos ingiriendo alrededor de 6,5 terrones de azúcar», explica Ursúa. Es decir, bebemos de un plumazo unos 21 gramos de sacarosa cuando la OMS recomienda no consumir más de 25 gramos de azúcar al día para poder «proporcionar beneficios adicionales para la salud» y nunca más de 50 gramos en el contexto de una dieta de 2.000 calorías.

https://www.luciamipediatra.com/tiene-diarrea-le-puedo-dar-aquarius/
http://farmaciaescribanos.es/2015/06/porque-no-debo-tomar-aquarius-si-tengo-diarrea/

visita también: https://twitter.com/SinAzucarOrg/status/816729021593636864

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